對(duì)于后期生豬市場(chǎng)供需和價(jià)格形勢(shì)，近日，國(guó)家發(fā)改委價(jià)格司多次組織有關(guān)方面進(jìn)行深入分析研判，各方分析認(rèn)為，目前能繁母豬、新生仔豬、育肥豬存欄量均連續(xù)回升，加之天氣轉(zhuǎn)涼后育肥豬生長(zhǎng)速度加快，以及企業(yè)凍肉庫(kù)存處于較高水平、絕大部分將在年內(nèi)供應(yīng)市場(chǎng)，因此今后一段時(shí)間生豬豬肉市場(chǎng)供應(yīng)有保障，價(jià)格難以持續(xù)大幅上漲。
“豬賤傷農(nóng)，肉貴傷民”。國(guó)家高度重視生豬市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作，調(diào)控的目標(biāo)就是促進(jìn)價(jià)格運(yùn)行在合理區(qū)間。在上半年生豬價(jià)格低位運(yùn)行時(shí)，國(guó)家連續(xù)13批次累計(jì)掛牌收儲(chǔ)52萬(wàn)噸中央豬肉儲(chǔ)備，有力提振了市場(chǎng)信心。近期，為增加中秋、國(guó)慶等節(jié)日市場(chǎng)供應(yīng)，會(huì)同有關(guān)部門投放了兩批中央豬肉儲(chǔ)備，近日還將投放第三批儲(chǔ)備，并指導(dǎo)各地加大力度同步投放地方豬肉儲(chǔ)備。根據(jù)已投放數(shù)量和后期投放計(jì)劃，預(yù)計(jì)9月份國(guó)家和各地合計(jì)投放豬肉儲(chǔ)備20萬(wàn)噸左右，單月投放數(shù)量達(dá)到歷史最高水平，投放價(jià)格低于市場(chǎng)價(jià)格。
孟瑋表示，考慮到當(dāng)前生豬價(jià)格已處于較高水平，生豬養(yǎng)殖頭均利潤(rùn)也明顯高于歷史平均水平，如果價(jià)格進(jìn)一步大幅上漲，可能導(dǎo)致產(chǎn)能過(guò)快增加、后期價(jià)格大幅下跌，不利于行業(yè)長(zhǎng)期健康發(fā)展，因此，今后幾個(gè)月，國(guó)家生豬價(jià)格調(diào)控工作的重點(diǎn)是防范價(jià)格過(guò)快上漲。下一步，國(guó)家發(fā)展改革委將會(huì)同有關(guān)部門繼續(xù)緊盯生豬市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，結(jié)合市場(chǎng)供需和價(jià)格形勢(shì)，分批次持續(xù)投放中央豬肉儲(chǔ)備，并督促指導(dǎo)各地同步投放豬肉儲(chǔ)備，必要時(shí)還會(huì)進(jìn)一步加大投放力度，并加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管和預(yù)期引導(dǎo)，促進(jìn)市場(chǎng)和價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行。
