到2025年，郴州市要出欄生豬800萬(wàn)頭，存欄生豬540萬(wàn)頭，存欄能繁母豬40萬(wàn)頭，豬肉產(chǎn)量60萬(wàn)噸，規(guī)模豬場(chǎng)保有量達(dá)1000個(gè)。這是《規(guī)劃》明確要求實(shí)現(xiàn)的生產(chǎn)目標(biāo)。生態(tài)目標(biāo)則要求我市規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理裝備配套率趨近100%，畜禽糞污資源化利用率達(dá)90%以上。
除此之外，郴州市還要實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建3家標(biāo)準(zhǔn)化屠宰場(chǎng)，建設(shè)低溫配送中心2~5個(gè)，培育創(chuàng)建國(guó)家級(jí)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)1家，培育創(chuàng)建省級(jí)龍頭企業(yè)8家、市級(jí)龍頭企業(yè)20家，年出欄500頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)80%以上，生豬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破300億元的產(chǎn)業(yè)目標(biāo)，以及爭(zhēng)取建設(shè)湘豬區(qū)域公用品牌，集中力量打造1~2個(gè)優(yōu)質(zhì)生豬產(chǎn)品品牌的品牌目標(biāo)。
根據(jù)郴州市各縣(市、區(qū))現(xiàn)有生豬產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、環(huán)境承載能力、交通運(yùn)輸條件，《規(guī)劃》將桂陽(yáng)縣、宜章縣、嘉禾縣、臨武縣、安仁縣5縣劃定為生豬產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展區(qū)，資興市、桂東縣、汝城縣為控制發(fā)展區(qū)，北湖區(qū)、蘇仙區(qū)為創(chuàng)新發(fā)展區(qū)，永興縣為潛力增長(zhǎng)區(qū)。
為努力把郴州打造成“粵港澳大灣區(qū)”的豬肉及加工產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)供應(yīng)基地，逐步形成產(chǎn)業(yè)興旺、資源節(jié)約、循環(huán)利用、環(huán)境友好的生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局，《規(guī)劃》明確了包括加快現(xiàn)代生豬種業(yè)建設(shè)、加快標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展、推動(dòng)龍頭企業(yè)與新型經(jīng)營(yíng)主體協(xié)同發(fā)展、切實(shí)增強(qiáng)生豬疫病防控能力、加快推進(jìn)廢棄物資源化利用、提高豬肉質(zhì)量安全水平、加快屠宰行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、加快冷鏈物流配送體系建設(shè)、推進(jìn)生豬全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展、加快打造湘豬品牌等在內(nèi)的十項(xiàng)重點(diǎn)發(fā)展任務(wù)。
